本当に洗わず食べれるBG無洗米

5年前にお買い上げいただいた方からも、昨年お買い上げいただいた方からもリピートのご注文をたくさん頂いています。備蓄米も美味しさが大切！最新の無洗米装置で加工した【本当に洗わずに使える無洗米】。いざという時、ペットボトルの水とカセットコンロと蓋つきの鍋があれば美味しいご飯を炊くことができます。

最高品質のBG無洗米ですから、本当に洗わずに炊くことが出来ます。また冬眠パックにしていますから、鮮度長持ち、しかも洗わなくてすぐ炊ける美味しい奈良県産ヒノヒカリ、常温保管で大丈夫、虫やカビの心配なし、お米がある「安心」をお勧めします。

冬眠米とは

栄養科学・食品工学の権威であられた京都大学の満田久輝名誉教授が考案されたお米の保存方法「炭酸ガス封入密着包装法」で袋詰めしています。玄米や白米を入れた冬眠米用の特別な袋の中の空気を食用炭酸ガスと置き換えています。米のタンパク質が炭酸ガスを吸収することで真空パック並みの気密状態を実現しています。また、無酸素状態ですので酸化がありませんし、炭酸ガスによって新陳代謝や呼吸が抑制されますので、お米の劣化が抑えられます。さらに、炭酸ガスの殺菌作用によって常温で５年間保管しても、虫やカビの心配がありません。

※丈夫な袋を使用していますが、袋に傷がついて穴があくと空気が入り普通包装と同じ状態になります。やさしくお取り扱いお願いします。

※常温保管で大丈夫ですが、直射日光は避けてください。

※5年保存可能ですが、徐々にお米本来の粘りが少なくなります。より美味しいお米を食べていただくために1～2年に一度、新しく入れ替えていただくローリングストックがお勧めです。

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