今後米不足になることはあるのか？

いつも米クラフトをご利用くださいまして誠にありがとうございます。将来的に米不足が起こる可能性はあるのではないか？とも言われたりしますが、実際には天候や政策次第で大きく変わります。気候変動が進む中で、異常気象の影響が米作に与える打撃は深刻でしょう。猛暑や豪雨、台風などによって作物が被害を受けると、収穫量が減少しやすくなります。近年、そうした天候の影響が大きくなってきている点は注意が必要でしょう。

他にも農業従事者の高齢化と後継者不足が続いており、米生産の減少を招く可能性があります。農業技術の継承が進まない場合、長期的に見て生産性が低下する恐れがあります​。米不足のリスクは存在しますが、具体的な将来の見通しは不確実です。気象変動、有事に備えて慌てないためにも今までの暮らし方を見直す時期がきているようにも感じています。いざというときのためにお米の備蓄という意識を高めていく必要があると感じております。

ローリングストックの考え方についてはこちらの記事も是非、参考にしてみてください。

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